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味back团圆月饼不仅好吃,还不腻,料很足,每一口都能吃到内馅

时间:2018-08-24    点击: 次    来源:网络投稿    作者:网络投稿 - 小 + 大

近日,国风零食品牌味back重磅推出18年「那么大团圆月饼」,直径长达18公分,还因为馅料丰富,口感奇特,入口不油腻,被不少消费者称呼为是“月饼界的一股清流”。一个大月饼里,有4种网红馅料,酥香的肉松,绵软的芋泥、咸香的蛋黄、q弹的麻薯,很多消费者都表示,吃过以后还想吃。
据味back相关工作人员介绍,这款团圆月饼目前处于预定发售阶段,手工制作,现做现发,一天只做2000枚,想吃需要提前预定。即便如此,不少消费者仍旧表示自己为了买到这款月饼,愿意多等待几天。

味back经过1年时间的打磨,在去年20天热卖160万的元光大饼基础上,研发出这款全新的团圆月饼,直径18公分大、重达500克、少油且不腻。
随着月饼口味的年轻化,当下的90后、00后更喜欢的是新奇、健康又有个性的月饼,味back的大月饼有个性又好吃,很好地吻合了新生代年轻人的消费取向。低脂不油腻,多吃也不怕有负担。虽说牛蛙、小龙虾口味等新奇口味也很受年轻人追捧,但如果拿来送给家里的长辈,贴心又体面的当属味back的团圆月饼。
大月饼玩出新花样
主打18公分的大月饼,一个顶10个普通月饼,这款大月饼还被年轻人玩出了新花样。在微博、小红书等平台,不少爱吃一族都晒出了自己的“大饼脸”。a4腰、马甲线都已经成为过去,现如今晒大饼脸才是王道。
通过线上线下的活动宣传、免费试吃月饼、请小红书kol、微博达人为月饼站台,晒大饼脸已经在年轻人中成为一种潮流。晒完了大饼脸,大饼的吃法也是多种多样,即食、搭配酸奶吃、微波热吃麻薯有拉丝效果,都是年轻人崇尚的新鲜吃法。
打动年轻人的,不止好吃好玩,还有大月饼背后更深层次的含义[-][-]分享。1块大月饼足够6个人一起食用,吃不完自然要和身边人分享,不管是家里人还是朋友、同事,都是可以分享的好伙伴,也包含中秋的内在含义[-][-]团圆,和自己喜欢的人相聚在一起。

好原料加持
美味的月饼自然离不开好的原料,团圆月饼甄选全国好物,包括台湾麻薯、北海红树林海鸭蛋、厦门猪肉松和广西荔浦芋头。
其中,麻薯选用的是台湾水磨糯米粉,大锅手工搅拌后蒸熟,糯实爽滑的口感让人难忘。芋头选用广西荔浦的老槟榔芋,芋头切小块蒸熟后,捏打搓按,排出芋头里多余的空气,得绵密口感。北海红树林出产的鸭蛋黄加上厦门油酥肉松,一口咬下,保证大饼入口的第一口是
面皮的酥软,麻薯的q弹、芋泥的绵密、肉松的酥和鸭蛋咸香的颗粒感,一口五重享受。

小红书、下厨房、淘宝等平台的消费者都纷纷留言,大多评论都表示:这款团圆月饼不仅好吃,还不腻,料很足,每一口都能吃到内馅。家里老人、小孩都喜欢。
时下,传统高油高甜的月饼已经不再符合年轻人的胃口。低脂少油、可以多人分享食用的月饼才是年轻人最好的选择之一。味back那么大团圆月饼,融合健康与时尚理念,少油不腻,俘虏年轻人味蕾,满足年轻人不断升级的消费新需求。

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