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味back那么大团圆月饼c位出道,销量赶超美心月饼

时间:2018-08-27    点击: 次    来源:网络投稿    作者:网络投稿 - 小 + 大

[&]nbsp; [&]nbsp; [&]nbsp;[&]nbsp; 中秋吃月饼,是中国人历来的节日传统。正所谓,年年中秋,岁岁团圆。月饼形似满月,象征着团圆和睦,中秋佳节,一家老小围绕在一起赏月品茶,是不少人中秋最为喜闻乐见的。


  月饼以酥油和糖入馅是历来的传统,古诗“小饼如嚼月,中有酥与饴”也揭示了这点。随着现代人消费能力和消费态度的转变,对吃月饼这件事的要求也更加严格。


  从冰皮月饼、流心月饼再到网红大月饼,现代人的口味正在不断变化。最近,就有一款网红团圆大月饼c位出道,不仅俘虏了一大批吃货的味蕾,在国民种草机小红书上,西集网等平台上,销量更是赶超美心等大牌月饼。


  据悉,这款网红大月饼是由国风零食品牌味back出品,制作灵感来源于1300年前的唐朝大月饼,由初唐开化闽南行军打战的干粮演化而来。在2017年,这款网红月饼在小红书、顺丰有物、下厨房等平台,创下了20天卖出160万的好成绩。


  今年品牌方味back推出了升级版的大月饼,直径长达18公分,外表看似平平无奇,入口却十分让人惊艳!皮薄馅多,精选全国各地的好物,馅料方面分别用的是台湾的麻薯、厦门的古早肉松、北海红树林的海鸭蛋、广西荔浦的槟榔芋。2:8的黄金比例,入口咸香且q弹不腻,让消费者每一口都能尝到四种热门馅料。


  此次味back那么大团圆月饼在小红书上销量赶超美心月饼,也是消费者消费心理在转变的一种暗示。迷你月饼始创于上世纪八十年代,饼皮用的是西式曲奇的做法,将传统的莲蓉改为奶黄,商家主打一口一个,奶香味浓。前几年,迷你月饼券即便在香港一度被黄牛炒到天价,仍旧有消费者愿意买单。


  随着新一代年轻人的突起,90、00后对于迷你奶黄月饼、流心月饼过于腻口而有所保留,而且味back的网红大月饼刚好弥补了不腻口的空白。而且主打18公分的大月饼,为的是让更多年轻人能认识到月饼分享的含义,在时下吃饭都要低头玩手机的年代,这枚大月饼正好提醒年轻人中秋围坐在一起赏月吃月饼的习俗,体验团圆的意义,真正实现人月两团圆。


  味back的团圆月饼之所以能够迅速崛起,受到广大年轻人的喜爱,得益于他们对好味道的追求。味back的团圆月饼作为月饼界的一股清流,赢得越来越多消费者的喜爱,从口味调整到产品理念,都凸显出味back想要传承月饼团圆意义的决心,在当今消费升级浪潮中,以精准的定位和优质的产品,实现了快速的崛起。

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