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牙签浸泡出“硫磺”熏过或刷了漆

时间:2016-05-13    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

“我吃肉总塞牙,家里少不了牙签。可最近买的牙签好像有问题。”近日,市民陈女士拨打晚报热线称自己买的牙签有异味。黄渤那篇关于一次性筷子的微博令人心惊,同为一次性竹制品的牙签质量如何?昨日,记者到批发市场买了五种牙签,再次进行热水浸泡实验。结果五种牙签无一例外中招,冒气泡将水染黄,但牙签质量总体好于一次性筷子实验。

购买:牙签多产自广东

昨日,记者在批发市场厨房用品区域发现,几乎每家都在销售牙签,而且这些牙签品类基本差不多,据一名店主介绍,市场上的牙签大多产自广东。另外,记者还看到,上次实验中发现的一些劣质一次性筷子,依然热销!

最终,记者在3家摊位购买了5种牙签。分别为3元一包的散装牙签、3.5元一包内有10小包的包装牙签、5元一包内有8小包的包装牙签、5元一包内有20小包的包装牙签以及7元一盒的纸盒装散装牙签,并按此顺序标号为1—5号。这5种牙签粗细不均,最粗的牙签几乎是最细的两倍,其中3种产自广东。当记者询问牙签是否有生产日期、保质期时,卖家要么说不清,要么让记者“自己找”。

包装:仅一种合乎规范

买回牙签,先观察牙签外包装:1号牙签无标示,不过买时店主是从一个大盒子里取的牙签,盒外包装标注产自广东某厂;2号牙签看似包装较规范,再细看,无卫生许可证号、生产日期、保质期,记者向市质监局咨询后,将包装上的条形码在中国物品编码中心查询,发现该牙签产自广东龙门;4号牙签外包装印有中文、日文,产自江西,有生产日期、保质期,但查询该厂商代码,却发现该厂已注销;5号牙签为纸壳包装,无标识,剪开胶带后,白色塑料袋内用皮筋扎着一捆牙签;只有3号包装较规范。

记者还发现:1号牙签刺鼻气味最明显,还带着一些胶味、霉味,但硬度最好;2号牙签还未用力就可以掰断,韧性极差;5号牙签中混杂着一些发黑的牙签。

实验:浸泡出五杯“茶水”

记者用五个杯子接了开水,每种牙签各选10根,实验开始。

将牙签放进热水中,1号牙签立即冒出气泡,刺鼻气味明显。 2号、5号牙签的气泡明显大于3号、4号。半个小时后记者将牙签取出,1号牙签上有薄薄一层白色颗粒状物质,2号牙签用指甲一掐就可以掐断,五种牙签表面都不再光滑。虽然实验结果并不如一次性筷子浸泡后那么具有视觉冲击力,但记者得到的同样也是五杯泛黄的“茶水”,尤其浸泡1号牙签的水最黄。而包装最规范的3号牙签,却不是水最清的,被4号牙签取代。记者将一杯清水放在旁边做对比,浸泡后得到的黄水更加明显。

硫磺熏过或刷了漆

针对实验结果,记者咨询了青岛大学化学化工与环境学院高级试验师马兆立。“其实劣质竹质牙签与劣质一次性筷子原理基本一样,刺鼻气味大多因为硫磺熏过。闻到的胶味,可能是因为表面涂了层清漆。清漆可让牙签表面更加光滑,避免生虫发霉。发黑牙签肯定是发霉了。”牙签泡后产生黄水和冒泡的情况轻于劣质一次性筷子,马兆立认为可能与记者泡用的牙签不够多有关。“与水的接触面积比下来,还是一次性筷子要大,这可能是原因之一。”此外,马兆立也提醒市民,购买牙签时一定要仔细观察标签,尽量购买包装更加规范的牙签。

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